La Carte El Cochinico.
Notre carte est pensée comme un tour d’Amérique latine en quelques gorgées… et quelques bouchées, au cœur d’une place de village de Cuba recréée à l’intérieur du bar. Cocktails signatures, bières bien choisies, sélection de vins pour la charcuterie ibérique, rhums & spiritueux, options sans alcool et tapas de très haute qualité : tout est fait pour accompagner tes noches entre amigos, dans un décor totalement immersif.
Tapas & charcuterie ibérique de muy alta calidad.
Chez El Cochinico, on ne plaisante pas avec ce qu’il y a dans l’assiette. Nos tapas et notre charcuterie ibérique sont sélectionnées avec soin : que des bons produits, pensés pour être partagés autour d’un verre (ou deux…). Idéal pour :
Vins – La bodega de la casa.
Pour accompagner notre charcuterie ibérique et nos tapas de très haute qualité, nous avons sélectionné quelques vins coup de cœur. Pas de carte interminable, mais des références choisies pour leur plaisir immédiat, leur équilibre et leur accord avec l’esprit latino de la casa.
Allergènes présents dans nos produits.
- Gluten (bières, pains, certains tapas, nachos)
- Lait / lactose (fromages, Bailey’s, piña colada selon version, nachos)
- Fruits à coque (traces possibles dans cocktails & nachos)
- Sulfites (vins, bières, charcuteries, cocktails, certaines sauces)
- Céleri (possible dans sauces salsa)
- Œufs : aucun identifié, sauf préparation exceptionnelle
- Poisson / crustacés / mollusques : aucun sur la carte
- Soja : possible en traces dans certaines sauces industrielles
- Sésame : traces possibles dans pains